Czech Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Croatian Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Urdu Vietnamese Welsh Yiddish
Nabídka archivu
Pro autory
Pro recenzenty
Redakční rada
Poslední komentáře
- Reakce autora ke komentáři prof. Jaroslava Komárka: 1. Zda článek… 14. 9. 2022 9:26
- Nemohu souhlasit s komentářem, že článek je vysoce teoretický a… 29. 8. 2022 21:19
- Dobrý den, já jsem absolvoval jeden rok ZVS v letech… 11. 8. 2022 18:15
Odkazy
Nabídka akcí
Šroll Boris
Ing. Boris Šroll, Ph.D., (pplk. v zál.), nar. 1963, absolvent Vysoké vojenské školy pozemního vojska ve Vyškově. V letech 2004 až 2007 řídil jako manažer oddělení potravin Ředitelství logistické a zdravotnické podpory ve Staré Boleslavi. V roce 2009 vystudoval doktorský studijní program ekonomika a management FEM UO, obor ekonomika a hygiena výživy. Zaměřuje se na identifikaci, hodnocení, zvládání, monitorování a vykazování významných rizik v procesu stravovacích služeb resortu Ministerstva obrany. Podílel se na vědecké činnosti na zahraničních kongresech a publikacích v USA, UK a Portugalsku.
24/05/2010
Články:
- 24. 05. 2010 - Řízení rizik v procesu stravovacích služeb